20/04/2016
Il meglio dei nostri mari sapientemente abbinato ai migliori vini della Franciacorta: un viaggio di gusto unico per un’esperienza unica
Ernesto Prosciutto di Branzino & Bersi Serlini Anteprima Brut
I Marinati:
Branzino dei Dogi, Alici di Saccaleva, Seduzione di Tonno & Bersi Serlini Anniversario Blanc de Blancs
Le Tartare:
Branzino, Tonno, Salmone, Gambero Rosso, Seppia & Bersi Serlini Cuvèe n°4 Millesimato
I Crostacei:
Scampi di Sicilia, Gambero Rosso di Mazara, Capasanta & Bersi Serlini Extra Brut Millesimato
Il dolce del Decanter & Bersi Serlini Satèn
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